Menú de Restaurante La Imprenta

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  • Bombones de morcilla con polvo de ochío

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  • Ensalada de requesón con vinagreta de miel de azahar y frutos secos

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  • Judión de la Granja con tocino ibérico y chorizo ahumado

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  • Rollitos de trucha del Borosa en escabeche de hinojo

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  • Carré de cordero lechal confitado a baja temperatura con salsa de miel y romero con patatas revolconas y crujiente de panceta ibérica

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  • Bizcocho genovés relleno con crema de caramelo y canela

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