Meriendas en el Renacimiento: La Fábrica Cafetería, Heladería

La Fábrica Cafetería, Heladería nos revela su propuesta para las Meriendas en el Renacimiento: la crema de Bountalenti. Francisco Fernández nos explica su elaboración para las XVI Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento que podrán degustar los amantes de lo dulce hasta el 2 de abril:

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