El séptimo restaurante de las XV Jornadas Gastronómicas en El Parador de Turismo de Úbeda. Juan Antonio Choza nos describe el menú preparado para esta edición:
El séptimo restaurante de las XV Jornadas Gastronómicas en El Parador de Turismo de Úbeda. Juan Antonio Choza nos describe el menú preparado para esta edición: