‘Masterclass’ de los jefes de cocina de Asador de Santiago y Antique

Masterclass (2)
Una vez clausuradas las décimo cuartas Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento, los jefes de cocina de algunos de los restaurantes participantes volverán a ofrecer por segundo año unas ‘masterclass’ en la cocina del Centro de Interpretación Olivar y Aceite para enseñar a los inscritos cómo se elaboran varios de los platos de los menús que se han podido degustar en las mesas de los establecimientos. Una actividad que se repite tras el éxito obtenido el pasado año.
En concreto, el próximo día 18 de marzo, miércoles, los jefes de cocina de los restaurantes Asador de Santiago y Antique impartirán sendas clases y compartirán sus conocimientos, preparando en directo algunas de sus especialidades para que los presentes puedan tomar buena nota y probar luego en sus casas. Será a partir de las siete de la tarde para 25 inscritos. Los interesados en participar pueden apuntarse en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite.
Masterclass (1)

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