VÍDEO: Las Jornadas en El Trujal

El restaurante El Trujal de Úbeda alberga desde el pasado sábado las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento, a través de una propuesta culinaria completa, rica y atractiva. Son platos que nacen desde su cocina, con toques vanguardistas, pero con los ingredientes de siempre. El cocinero José Luis Espadas nos lo explica en el siguiente vídeo:

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